熊本県内
九州、その他
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ブラジル産オーガニックシュガー
熊本県産の 「月ちくご」と熊本県植木町 里奏園様、熊本県城南町の柏原様の「ミナミのカオリ」を使い分けしています。
有機農法の熊本県産
宮崎県 南日本酪農協同(株) 高千穂発酵バターと熊本県小国ジャージーバターを製品によって使いわけしています。
熊本県天草郡五和町産・ソルトファーム塩工房の天日古代塩
一部商品(主にケーキ類)に使用しております。